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Indice analitico

Il Concorso

Messaggio del Presidente della Provincia di Brescia
MESSAGGIO DEL PRESIDENTE DELLA GIURIA, IGINIO MASSARI
Edizione 2011
Regolamento
Obiettivi
Destinatari
Luogo e Periodo
Modalità di Iscrizione
Modalità di Selezione
Ricette ufficiali
Edizione 2010
Premi speciali
Classifica
Edizione 2009
Edizione 2008
Edizione 2007
La prova del formaggio
La coltelleria
La robiola
Semistagionato di capra
Il sabbio
Latte crudo di Tremosine
Formaggio della Valcamonica
Nostrano Valtrompia
Il provolone
Grana Padano
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Le Squadre

Edizione 2010
IPSIASAR Leonardo Da Vinci
Istituto Orio Vergani
Istituto Caterina de Medici
Istituto Prof. de Filippi
IPSSAR & T Aldo Moro
ISIS G.Vasari Figline Valdarno
IPSSAR Massimo Albertini
IPSSAR Giacomo Perlacasa
IPSSAR Vico Equense
IPSSAR Castellana Grotte
IPSSAR F.Todaro
CFTA Elio Miretti
Istituto Istr. Sup. Nicola Moccia
IPSSAR P.Artusi
IPSSAR Tortolì
Istituto Istr. L.Einaudi
Istituto Sup. Vincenzo Gioberti
IPSSART Aldo Moro
Istituto Alb. Ignazio e Vincenzo Florio
IPSSAR B.Scappi
IIS Alb. A.Nebbia Einstein
Istituto Ipra Chatillon
Istituto Alb. B.Stringher
CNOS-FAP
IES Camino de Santiago
Technical School Macarios III
Noorderpoort College AFD Horeca Toerisme
Ladejarlen Upper Secondary School
Institute of Tourism Studies
Zespol Szkol NR 1
IPSARCT "V. MIRETTI " di GIULIANOVA - TERAMO
I.I.S. "P.MANCINI" - COSENZA
Edizione 2011
IPSSAR "F.TODARO" di RENDE - COSENZA
CFP GIUSEPPE ZANARDELLI - CLUSANE D'SEO - BS
IPSARCT "V. MIRETTI " di GIULIANOVA - TERAMO
I.I.S. "P.MANCINI" - COSENZA
IPSSAR RAFFAELE VIVIANI - CASTELLAMMARE DI STABIA NA
IPSSCT e A "ALDO MORO" - MONTESARCHIO BN
IPSSAR DE GENNARO - VICO EQUENSE NA
TECHNICAL SCHOOL MAKARIOS - STOVOLOS NICOSIA - CIPRO
IIS BARTOLOMEO SCAPPI .CASTEL SAN PIETRO - BO
IPSSAR ORIO VERGANI - FERRARA
ISIS "BONALDO STRINGHER" - UDINE
JES CAMINO DE SANTIAGO ESCUELA DE HOSTERIA DE LA RIOJA
IST. SUP. DI ISTR. SEC. " VINCENZO GIOBERTI" - ROMA
CFTA ELIO MIRETTI - VARAZZE SV
IPC "G.FALCONE" VARESE
THE INSTITUTE OF TOURISM STUDIES - St Julians - MALTA
I.I.S.ALBERGHIERO A. NEBBIA A. EINSTEIN - LORETO AN
I.P.S.S.A.R. "A.PANZINI" - SENIGALLIA AN
MSS 17 SEPTEMBER - ZABLJAK - MONTENEGRO
IIS GIOVANNI GIOLITTI - TORINO
IPSSAR CNOS FAAP -SAN BENIGNO CANAVESE TO
IISS LUIGI EINAUDI - CANOSA DI PUGLIA BT
IPSSART CASTELLANA GROTTE - CASTELLANA GROTTE
IIS NICOLA MOCCIA - NARDO' LE
IPSAA DON DEODATO MELONI - ORISTANO
IIS DOMENICO ALBERTO AZUNI - PULA CA
ISTITUTO ALB." IGNAZIO E VINCENZO FLORIO" - ERICE TP
IST.ISTR.SUP.ENRICO MEDI - RANDAZZO CT
ISIS G.VASARI - FIGLINE VALDARNO fi
IPSSAR MASSIMO ALBERINI - LANCENIGO DIVILLORBA TV

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