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Partners

La lista dei Partners del Gran Trofeo d'Oro della Ristorazione Italiana

Istituzionali

ALMA SCUOLA CUCINA

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CASTA ALIMENTI

CASTA ALIMENTI

CENTRO FIERA

CENTRO FIERA

COMUNE di BRESCIA

COMUNE di BRESCIA

COMUNE di MONTICHIARI

COMUNE di MONTICHIARI

Principali

DALLAGIOVANNA

DALLAGIOVANNA

L'attività del Molino Dallagiovanna inizia così nel 1832 con l'acquisto di un mulino a pietra e si sviluppa nei successivi centosettanta anni grazie ad un ammodernamento continuo che vede l'installazione di un primo mulino a cilindri nel 1949, seguito da un secondo nel 1960, da un terzo nel 1975 fino ad arrivare all’ultramoderno Bühler installato nel 2001. Una storia che continua fino ai giorni nostri, attraverso due secoli di profonde trasformazioni, e che vede, grazie ad un'elevata computerizzazione e al costante aiuto di Pierluigi, Sergio e Andrea, un progressivo aumento della produzione. Oggi la realtà imprenditoriale fondata da Guido, Renzo e Vittorio Dallagiovanna, si trova ad operare in un contesto di tecnologia avanzata e di qualità che coniuga, in un giusto equilibrio, tradizione, innovazione e rispetto per l'ambiente.

POLIN

POLIN

SIRMAN

SIRMAN

Swisse Education Group

Swisse Education Group

S.E.G. is Switzerland's leading hospitality education provider. An allieance of three prestigious hospitality management schools offering undergraduate and post graduate programmes in:

  • Hospitality
  • Tourism
  • Hotel management
  • Events

A passion for Hotel Management Education

ROBOQBO

ROBOQBO

Produzione della più vasta gamma di Cutter Verticali da Banco, Professionali ed Industriali, di Taglia-Verdure e Fusori ideali per tutti i settori ove siano richieste le funzioni di TAGLIARE, TRITARE, RAFFINARE, POLVERIZZARE, MISCELARE, OMOGENEIZZARE, EMULSIONARE, IMPASTARE in tempi rapidi e senza mai alterare le naturali caratteristiche dei prodotti trattati.

MEIKO

MEIKO

GRANA PADANO

GRANA PADANO

IRINOX

IRINOX

Fondata il 1 Aprile 1989 a Corbanese di Tarzo (Treviso) da 4 soci, Florindo Daros, Mario Zanardo, Luigino Granziera e Claudio Tonon, fin dal suo inizio IRINOX si è specializzata nella produzione di abbattitori rapidi di temperatura e quadri elettrici, destinati rispettivamente al settore grandi cucine e applicazioni elettriche industriali. Questi gli aggettivi che meglio definiscono IRINOX: - Pionieri: siamo stati i primi a proporre in Italia e in altri paesi stranieri gli abbattitori rapidi di temperatura. - Innovatori: abbiamo ridefinito il concetto di abbattimento rapido, introducendo nel 1995 i nuovi cicli di abbattimento “soft” e “hard” a livello mondiale. - Specialisti: produciamo abbattitori e surgelatori rapidi di temperatura per il settore della ospitalità e quadri elettrici per il settore industriale. La sede principale è a Corbanese (TV). Nel 1994 è stato inaugurato il secondo stabilimento di produzione a Conegliano Veneto (TV) e nel 2001 la nuovissima struttura di 9000 metri quadrati a Scomigo di Conegliano. I mercati di riferimento sono rappresentati dall'Italia e da oltre 40 paesi esteri distribuiti in tutto il mondo, che contribuiscono a circa il 50% del fatturato. Grazie alle sedi “IRINOX UK Ltd” e “IRINOX AUSTRALIA Ltd” è rilevante la distribuzione dei prodotti in Inghilterra, Australia e Nuova Zelanda.

Media Partner

CLUB PAPILION

CLUB PAPILION

Sostenitori

ACQUACASTELLO

ACQUACASTELLO

ENTE VINI BRESCIANI

ENTE VINI BRESCIANI

PASTADIFRANCIACORTA

PASTADIFRANCIACORTA

INTEGRARENT

INTEGRARENT

GROSSMARKET-SRL

GROSSMARKET-SRL

Gross Market srl nasce nel 1997 dall’esperienza acquisita in oltre 35 anni di produzione e commercio di detergenti professionali per il comparto HO.RE.CA. che ci ha permesso di conoscere in modo concreto i problemi, le richieste e le tendenze del settore. La creazione di uno staff giovane, dinamico e fortemente motivato, unita ad una politica commerciale improntata sull’innovazione e sull’affidabilità, ci hanno permesso di sviluppare una vasta gamma di prodotti specializzandoci in particolar modo sulle richieste della ristorazione al passo con l’evoluzione moderna. Utensili di design per il banqueting, Attrezzature per il catering, packaging per l’asporto, tovagliati e soluzioni alternative per la mise en place. Nei nostri cataloghi, scaricabili dal sito www.grossmarket-srl.com troverete le ultime novità delle migliori Aziende del Settore. Una Show-Room di 300 mq , un deposito di 2000 mq con oltre 1500 posti pallet e l’efficiente organizzazione aziendale garantisce tempi brevi nelle forniture in tutta Italia. La passione con cui ricerchiamo soluzioni sempre nuove e alternative per la nostra clientela ci porta ad anticipare le tendenze portando al mercato le nuove proposte che riscuotono gli interessi di una clientela sempre più vasta e di prestigio.

GARDA CLASSICO

GARDA CLASSICO

FLOROVIVAISTI BRESCIANI

FLOROVIVAISTI BRESCIANI

CONSORZIO LUGANA

CONSORZIO LUGANA

CENTRO VINICOLO PROVINCIALE

CENTRO VINICOLO PROVINCIALE

COLDIRETTI BRESCIA

COLDIRETTI BRESCIA

CISSVA

CISSVA

APLEDELGARDA

APLEDELGARDA

CASCINAITALIA

CASCINAITALIA

La storia della famiglia Moretti imprenditrice inizia nel 1922, quando i coniugi Aristide e Carolina decisero di iniziare l’attività molitoria del mais a Campagnola, alla periferia di Bergamo. Successivamente, i tre figli Francesco, Ernesto e Franco, contribuirono ad ampliare e diversificare l’attività, infatti, nel 1939, acquistarono il molino di grano tenero, per la produzione di farine per panificazione, e nel 1956 costruirono il mangimificio per la produzione di alimenti zootecnici,a marchio EMMETRE’. Arriva, poi, la generazione dei nipoti che apporta altri cambiamenti alla Società, acquista allevamenti avicoli e , su suggerimento di Aristide (figlio di Francesco) nasce nel 1993 la Cascina Italia S.p.A., centro d’imballaggio uova e di produzione di ovoprodotti. Nel 2005, per essere sempre adeguati ai tempi e attenti alle esigenze della Clientela, la Moretti S.p.A., mangimificio per sole ovaiole, la Molini Riuniti S.p.A, fondata nel 1922 dalla fusione dei marchi Moretti e Besozzi, e la Italmill S.r.L. che produce e commercializza mix per la panificazione, pasticceria e pizzeria, si trasferiscono a Cologne, in provincia di Brescia, dopo aver ristrutturato il vecchio molino Bastoni. Poco distante trova il suo insediamento la Principe Pet Food S.r.L., produttrice di mangime per cani e gatti.

CASEIFICIO SOCIALE VALSABBINO

CASEIFICIO SOCIALE VALSABBINO